Nagerechten

VIJGEN
Verse vijgen gemarineerd in cabernet-sauvignonazijn, crunch van peperkoek,
roomijs van witte chocolade en pruim met een soepje van marsepein
€ 14,00

CHOCOLADE
Crémeux van chocolade geparfumeerd met hibiscus en vulling van gezoute karamel,
ananas gepocheerd in limoen- gemberthee, tonkabonen roomijs
€ 14,00

PEER
Millefeuille van honing, citroentijm, krokante amandel, parfait van karamel
en een canneloni van amandel gevuld met gepocheerde peer
€ 14,00

KAAS
Prachtige kazen van kaasaffineur van Tricht uit binnen- en buitenland,
gepresenteerd met garnituur en notenbrood
€ 16,50

Bovenstaande kaart dient slechts ter indicatie. Gerechten op basis van beschikbaarheid en onder voorbehoud van wijzigingen